Definitie
Vruchtbare grond, fossiele brandstoffen, water, propere lucht..Het is allemaal slechts in beperkte mate beschikbaar dus het is uitputbaar.
Op basis van de ecologische voetafdruk kan het aardoppervlak worden geschat dat nodig is om aan onze behoeften te voldoen.
Rekening houdend met de huidige wereldbevolking en de beschikbare reserves is er 2,1 hectaren beschikbaar per persoon. Dit is het eerlijk aarde aandeel.
Toch gebruiken we wereldwijd meer dan de aarde aankan en zijn we dus niet duurzaam bezig.
Door het berekenen van je ecologische voetafdruk kom je te weten wat jouw impact op het milieu is.
Mijn engagement
Ik heb blijkbaar een groter voetafdruk dan de gemiddelde Belg en ik ben daar zeker niet tevreden over , ik denk het wel dat het aan het feit ligt dat we dagelijks veel kilometers met de auto doen ,mijn mama werkt in West-Vlaanderen .
Mijn engagement
Voor een lagere voetafdruk zou ik later dan , een groene stroom leverancier zoeken , meer vegetarisch gaan eten (dat probeer ik nu al),ik zou wel voor wat meer gerecycleerd papier gaan , maar ook niet altijd .
Meer met de fiets gaan op goede weerdagen zie ik ook al geen probleem.
Sommige dingen , gelijk een douche nemen en mijn licht van de televisie uitdoen doe ik al .
Met de voornemens die ik zou gaan maken zou ik 6200m^2 sparen van de wereld en zou mijn voetafdruk tot 5.6ha dalen .

In een jaarlijkse studie vreest de wereldwijde verzekeraar en consultant Aon voor nieuwe risico's voor de voedselproductie en watervoorziening in de wereld. In de komende 20 jaar zal de wereldbevolking sneller aangroeien dan de landbouwproductie. Maar daar komt nu de klimaatverandering bovenop. Door de opwarming van de aarde zal een pak van de productiefste agrarische gebieden rekening moeten houden met een terugval van de productiviteit. En dan zijn prijsstijgingen, knelpunten in de bevoorradingen, zelfs hongersnood en sociale onrust niet ondenkbaar. Cacao "De wereld staat tegenover ongeziene voeding- en waterrisico's', zegt Frederik Köncke, topman van Aon Crisis Management Duitsland. Wereldwijd is cacao het meest bedreigde product. Vijfenzeventig procent van de productie vindt plaats in vier landen, die met leveringsonderbrekingen bedreigd zijn. Financiële crisis Toch wil Köncke de studie niet geheel negatief interpreteren. "Het gaat om toekomstgerichte beoordelingen die als vroege waarschuwing dienen", luidt het. De financiële crisis is voor de armere landen momenteel een meer bedreigende factor dan de klimaatkwestie. "Er zijn landen die niet genoeg voedingsmiddelen produceren en die er ook niet in slagen die te importeren." Zo wordt ook beargumenteerd dat de forse stijging van de voedselprijzen in 2007 en 2008 al dramatische gevolgen heeft gehad, van hongeropstanden in India tot arbeidersopstanden in Cambodja.
Bron : http://www.nieuws.be/nieuws/Klimaatverandering_zal_voor_voedselproblemen_zorgen_a45a7cfb.aspx

1 miljard mensen met honger is onaanvaardbaar.U kan hen helpen via een gift aan een van de Belgische ngo’s die hier iets aan proberen te doen.Maar u kan nóg meer doen. Solidair zijn volstaat niet om hen uit de armoede te halen. Onderzoek toont aan dat we een meer duurzaam landbouw model nodig hebben om de wereld te voeden. Wetenschap en technologie hebben de productiviteit van de landbouw sterk verhoogd, maar de opbrengsten zijn heel ongelijk verdeeld geraakt. Daarenboven blijken de ecologische nadelen en de sociale kosten heel hoog. Daarom, aldus wetenschappers, moet de landbouw het geweer van schouder veranderen. Een productieve en moderne familiale landbouw, die zich in de eerste plaats richt op de bevoorrading van de lokale en regionale markten, kan alle mensen voeden.
Wat je zelf kan doen :
· Koop Fair Trade producten.
Het Max Havelaar-labelgarandeert naast een lonende prijs voor de producten ook hoge ecologische en sociale standaarden.
· Doe je voedselaankopen eens op een hoeve in de buurt.
Direct en vers van de producent naar de consument.
· Neem een groente- en fruitabonnement of sluit je aan bij een Voedselteam in je buurt.
· Kies voor streekproducten, kwaliteit dicht bij huis.
· Smul van biologische producten. Je herkent ze aan het Biogarantie-label.
· Ga mee met de seizoenen.
Meer variëteit door het jaar én minder voedselkilometers. Neem een kijkje op de seizoensgroente- en fruitkalender van VELT.
· Vermijd overtollige verpakkingen
· Doe mee met eenCarrotMob en beloon de inzet van een winkel voor meer duurzaamheid.
· Doe voorstellen aan de gerant van je buurtwinkel of supermarkt om producten van duurzame landbouw een zichtbare plek te geven in de rekken.
www.detijdloopt.be/

Klimaatverandering zal voor voedselproblemen zorgen
27/01/10 16u07
In een jaarlijkse studie vreest de wereldwijde verzekeraar en consultant Aon voor nieuwe risico's voor de voedselproductie en watervoorziening in de wereld. In de komende 20 jaar zal de wereldbevolking sneller aangroeien dan de landbouwproductie. Maar daar komt nu de klimaatverandering bovenop.
Door de opwarming van de aarde zal een pak van de productiefste agrarische gebieden rekening moeten houden met een terugval van de productiviteit. En dan zijn prijsstijgingen, knelpunten in de bevoorradingen, zelfs hongersnood en sociale onrust niet ondenkbaar.
Cacao
"De wereld staat tegenover ongeziene voedings- en waterrisico's', zegt Frederik Köncke, topman van Aon Crisis Management Duitsland. Wereldwijd is cacao het meest bedreigde product. Vijfenzeventig procent van de productie vindt plaats in vier landen, die met leveringsonderbrekingen bedreigd zijn.
Financiële crisis
Toch wil Köncke de studie niet geheel negatief interpreteren. "Het gaat om toekomstgerichte beoordelingen die als vroege waarschuwing dienen", luidt het. De financiële crisis is voor de armere landen momenteel een meer bedreigende factor dan de klimaatkwestie. "Er zijn landen die niet genoeg voedingsmiddelen produceren en die er ook niet in slagen die te importeren." Zo wordt ook beargumenteerd dat de forse stijging van de voedselprijzen in 2007 en 2008 al dramatische gevolgen heeft gehad, van hongeropstanden in India tot arbeidersopstanden in Cambodja.
Bron : De Morgen

Met Darwin's Nightmare wordt bedoeld dat de evolutie van in dit geval een dier zorgt voor grote natuurproblemen van een meer in plaats van dat hij leert samenleven .
Bij wijze van experiment hebben ze in de jaren 60 de nijlbaars in het Victoria-meer in Tanzania uitgezet . Deze vis is niet alleen bijzonder roofzuchtig, hij vermenigvuldigt zich ook razendsnel. Daardoor heeft hij ondertussen 95% van de inheemse soorten vernietigd en destabiliseert hij het hele ecosysteem van één van de grootste tropische meren ter wereld.
Er wordt dagelijks 500 ton geëxporteerd naar Japan en Europa , maar dat wil niet zeggen dat de mensen uit Mwanza genoeg eten hebben in tegendeel , ze moeten alles weggeven om geld te verdienen .
“Vis betekent werk”, zegt een inwoner, “en dus geld, en dus eten”.
De mensen in Tanzania moeten zich soms prostitueren om te kunnen overleven , sommige moeten tussen de rottende vis en de amoniak walm werken .
Volgens hun is het de schuld van Europa , omdat zij de wereldhandel in handen hebben en zo Tanzania nooit uit de armoede zal kunnen geraken . En dat is in principe wel correct.